每一尾黑鮪都有自己的紀錄，吃進嘴裡的是對海洋的敬重。
2026 台東第一鮪在成功新港漁港霸氣登場！由盛泰豐號陳武勝船長以延繩釣捕獲，重達 193 公斤。從海上記錄生態標籤、返航檢驗身分證明，到最後以每公斤 1280 元拍出，每個環節都展現了對海洋資源的節制與珍惜。
最終，這尾指標性的第一鮪由長期支持友善漁獲的慢旅夥伴「旗遇海味」得標。從船長、檢驗員到標下黑鮪的店家，共同串起一條永續供應鏈。當你品嚐這份鮮美時，也吃進了這片海洋被溫柔對待的方式。想了解更多成功漁港的慢魚文化與風土料理？快點擊超連結看完整報導！